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【限定ラベル】水谷酒造 千実 純米吟醸 720ml
¥3,950 税込
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杜氏(醸造責任者)見習い・後藤 実和さんが責任醸造した初めての純米吟醸酒です。
原料米には彼女も栽培に携わった地元愛知県産の酒米「夢吟香」を使用し、種麹の種類、酵母の選定まで蔵元杜氏・水谷さんと相談し、指導を受けながら自ら考え酒質設計したお酒になります。
廃業酒屋限定のラベルの日本酒。
※製造所直送となるために、発送までお時間をいただく場合がございます。ご了承ください。
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このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
成分
原料米 夢吟香
精米歩合 55%
アルコール度 16度
限定ラベルについて
限定ラベルのデザインは「千実(ちさね)」という名前より、瓢箪から伸びる植物にさまざまな実がなるイメージで作成しました。
千瓢から育っていくブランドをイメージしています。
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